Stream foodie's | food truck fait maison

le foodtruck de stream foodie's sur un évènement

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Des burgers Fait maison

avec des produits locaux

Le raclette

Le burger
du moment

Sauce béarnaise, oignon rouge, steak haché frais (130gr), rondelle de pommes de terre, raclette de savoie et salade roquette

Notre histoire

Mon histoire
le foodtruck

Une promesse

une histoire
sur roues

un objectif
simple

Cuisinier passionné à Troyes,

j’ai toujours eu l'ambition de vous faire manger du bon et du vrai.

Sans compromis. Sans triche.

Et surtout sans jamais sacrifier le plaisir.

Dans ma cuisine, je travaille des produits frais et locaux, parce que tout commence là :

le goût et la confiance!

Amoureux des bons produits

autant que des voitures américaines,

j’ai choisi de mêler mes deux passions.

L’esprit est le même : générosité, caractère, authenticité.

Mon Airstream...

Née en 1963 et venue tout droit de Caroline du Nord, elle a traversé le temps et les kilomètres avant d’arriver jusqu’à Troyes. En 2021, je lui ai offert une nouvelle vie : celle d’une cuisine roulante, vintage et pleine de caractère. Aujourd’hui, elle garde son esprit américain… et elle le partage à chaque arrêt, avec l’odeur du fait-maison et une bonne dose de bonne humeur.

À chaque arrêt, l’objectif est simple : des burgers gourmands, faits maison, préparés avec amour et servis dans une ambiance conviviale, fun, façon US. On ne vient pas seulement se remplir l’estomac : on partage un moment, on discute, on rigole, on repart avec un peu plus de bonne humeur qu’en arrivant.